【2024年1番茶】 茶こうばでの作業は終了いたしました♪

こんにちは 静岡県袋井市の西村農園です。


昨日・一昨日・その前日の3日間 で、1番茶の最後の作業！
茶畑にかけてあった黒いシートを外し、それをお茶にする… という大作業が終わりました♪


「ハヤク カリトッテ クレー」と、シートの横から はみ出す お茶の葉っぱ達…(^^♪

今回 畑の中での写真が1枚も無いのですが、アルバイトに来てくれた 同級生やママ友達が　それはもう がんばってくれて、大助かりの3日間でした。


巻き取ったシートは、とりあえずまとめておいて




みんなで手分けをしながら、




巻き取りの機械を使い、キレイに巻き直し完成！




来年のシートかけの時まで、倉庫にしまいます。


このシートの下にあった お茶が




どのお茶になるかというと…
こちら！

パック入り水出し煎茶 かぶせ です





これから 最終段階の火入れ作業や、パック詰め という行程を経て 6月上旬には 皆様の前に登場する予定です。


お仕事に協力してくれた『茶畑シスターズ』の皆さん ありがとうございました。
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