【お茶の西村】静岡 袋井の緑茶・紅茶を今日も元気に販売中!!

こんにちは　お茶の西村です。

昨日　販売を始めさせていただいた
Ｐａｐａ・Ｔｅａ（ぱぱ・てぃー）の姉妹品　

【ママの紅茶】


ティーバッグで販売させて頂いております。

ティーバッグで　紅茶をいれる時に
気をつけなければいけないのが
お湯の温度と抽出時間！

使うお湯は　熱湯　

抽出時間は・・・





帰省していた　こども　２も
うーん・・・
と試飲中。


１分では　物足りない・・・
３分では　少し　濃いかな・・・
４分では　出し過ぎだよね。

こんな風に　カップの上に
小皿を　ひっくり返して乗せて　待ちました。


待っている間は
ソーサー　や、小皿で　ふたをして　蒸らしておくと
色だけじゃなくて　味や香りも
じっくり　抽出されるんだそう・・・



と言う事で

お好みですが　２分程度　が一番ベストの様です　

ミルクティーで　飲みたい方は　３分～４分でも　大丈夫ですよ♪


あ！
そうそう。

紅茶をティーバッグで　飲むときに
つい　やってしまいがちな　これ！　



ティーバッグを取り出す際に
ひもで　ティーバッグを　くるくるっと巻き付け
ギュッとしぼる・・・

これをやってしまうと
ティーバッグから　苦味や渋味が出てきてしまうんだそう。

ですので　ティーバッグを　押さえつけたりせずに
そっと静かに取り出してくださいね。

【ママの紅茶】
１パック３ｇ　×　１０袋入り
￥５２５

まだ　ＨＰには載せてありませんが
お電話やＦＡＸで　ご注文いただければと思います　ヾ（*＾▽＾*）ｏ






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